Η ιδανική εκδρομή για το Σαββατοκύριακό σου σε 5 απλά βήματα

Φύση, καθαρός αέρας, ιστορία, γνώση, κοινωνικοποίηση, φαγητό και φυσικά… κρασί!

Δεν είσαι σίγουρος πώς μπορείς να τα συνδυάσεις όλα αυτά; Πολύ εύκολα φυσικά, με μια επίσκεψη στο Κτήμα Χατζημιχάλη, ένα ελληνικό, οικογενειακό οινοποιείο, μόλις 1,5 ώρα μακριά από την Αθήνα.

Βήμα 1: Πάρε το αυτοκίνητό σου και έναν φίλο/η σου ή το ΚΤΕΛ (ιδανικό αν θες να ρίξεις έναν υπνάκο στη διαδρομή) και ξεκίνα για το οινοποιείο μας στην Αταλάντη. Αν έρχεσαι από Αθήνα θα σου πάρει 1,5 ώρα να φτάσεις μέσω μιας διαδρομής στολισμένης από επιβλητικά βουνά και την πανέμορφη λίμνη Υλίκη.

Βήμα 2: Καλώς ορίσατε στο Κτήμα Χατζημιχάλη! Πάρε μια ανάσα καθαρού αέρα, κάνε λίγα βήματα να ξεπιαστείς από τη διαδρομή και ετοιμάσου να ξεκινήσει η ξενάγηση!

Βήμα 3: Επίσκεψη στο οινοποιείο, τα κτήματα, την κάβα και τα εκθέματα μας. Ο ξεναγός μας θα σου αποκαλύψει τη διαδικασία παραγωγής του κρασιού και τα μυστικά της οινοποίησης μας (τουλάχιστον τα περισσότερα… 😉 ). Ξεκινώντας από τον εξωτερικό χώρο και τα αμπέλια μας, συνεχίζουμε στον εσωτερικό χώρο, με τις δεξαμενές και φυσικά την περίφημη κάβα μας. Η χαρακτηριστική, σαγηνευτική μυρωδιά του κρασιού και του ξύλου θα διασκεδάσουν τις αισθήσεις σου και θα σε προετοιμάσουν για το επόμενο και καλύτερο βήμα… τη γευστική δοκιμή των κρασιών μας!

Βήμα 4: Θα δοκιμάσεις τα εκπληκτικά κρασιά μας, διαλέγοντας ανάμεσα στις διαφορετικές επιλογές  που διαθέτουμε, ανάλογα με τις προτιμήσεις σου. Η Sommelier μας θα σου εξηγήσει τα αρωματικά και γευστικά προφίλ του κάθε κρασιού που δοκιμάζεις, αλλά και βασικά tips για τον ιδανικό συνδυασμό κρασιού με φαγητό.

Βήμα 5 (απαιτείται προκράτηση): Μια μαγευτική και γεμάτη μέρα με δοκιμές κρασιών κλείνει ιδανικά με ένα πεντανόστιμο γεύμα από τοπικές λιχουδιές! Διάλεξε από τον κατάλογο που διαθέτουμε τα αγαπημένα σου πιάτα. Στο εστιατόριό μας μπορείς να επιλέξεις αν θέλεις να γευματίσεις σε εσωτερικό αλλά και εξωτερικό χώρο.

Προαιρετικό βήμα: Αν αγαπάς τη φύση και την πεζοπορία, έχουμε και κάτι επιπλέον για σένα. Απόλαυσε μια ξενάγηση στα ορεινά αμπελοτόπια μας που βρίσκονται σε υψόμετρο 150-450 μέτρων. Το σίγουρο είναι πως θα εντυπωσιαστείς τόσο από την πανέμορφη θέα, όσο και από τη βιοποικιλότητα της ευρύτερης περιοχής. Περιττό να σου πούμε πως θα χρειαστείς και την φωτογραφική σου μηχανή!

Αυτά από εμάς για τώρα, το μόνο που μένει να κάνεις εσύ, είναι να επικοινωνήσεις μαζί μας για να οργανώσουμε την ιδανική εκδρομή για το Σαββατοκύριακό σου. Θα χαρούμε να σε δούμε στο οινοποιείο μας 😊

Για κρατήσεις, συμπλήρωσε τη φόρμα στη σελίδα επικοινωνίας: https://www.hatzimichalis.com/gr/contact